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南宁鸭管家种出好稻米-【新闻】多足蕨属

发布时间:2021-04-20 13:49:40 阅读: 来源:斧子厂家

南宁“鸭管家”种出好稻米

秋天是收获的季节,南宁市宾阳县古辣香米产业示范区内水稻金黄,如同给大地铺上一张金色的地毯,空气里满是悠悠的稻香,丰收的喜悦挂在每个人的脸上。

“嘎嘎嘎,我是一只稻田鸭……”在古辣镇“稻鸭共作”水稻种植基地里,众乐生态农场技术人员笑呵呵地在稻田里边抓鸭子边哼曲。

“这些鸭子可能干了,我们都叫它们‘鸭管家’,‘稻鸭共作’模式种出的稻米根本不愁卖,稻田鸭也早被预订出去了!”基地负责人韦中胜说。

为了种出安全放心的水稻,四年前,韦中胜开始尝试“稻鸭共作”种养结合的模式。目前,基地规模达到200多亩,稻田鸭+稻鸭大米可实现2亩地入“万金”的目标。

韦中胜介绍,“稻鸭共作”就是把鸭子养在稻田里,鸭子吃浮萍和虫害等作为早午餐,晚上只需再给鸭子辅助喂食一些玉米或米糠就可以了。鸭子是稻田的管家,它们为水稻除虫、除草、施肥、培土,而稻田为鸭子提供生活、娱乐的场所以及充足的水源、丰富的食物,两者相互依赖、相得益彰。

据了解,常规的水稻种植一般需要打四次农药除虫除草,且多次使用化肥后,土壤会板结,影响稻米的质量。采用“稻鸭共作”模式,除虫除草的活儿全部交给了鸭子。鸭粪排泄物是水稻的上好有机肥料,化肥使用量比传统模式少了很多。在田地里“自由奔跑”的鸭子,肉质鲜美,口感极佳。所以这里的生态稻米和“稻田护卫军”特别畅销。基地的水稻进入扬花期就开始卖鸭子了,南宁周边不少市民慕名过来购买稻田鸭。这些鸭子皮薄肉厚无脂肪,每只2公斤左右,零售价60元/公斤,而且回头客特别多。

“这些鸭子煲出来的汤很甜很鲜,不油腻,市场上很难买到。”品尝后,市民张先生趁着周末又来选购,打算买几只给家人朋友尝尝。目前稻田里的几百只鸭子即将售空。

卖完鸭子就开始收割稻谷了,稻谷收割经过烘干、加工、包装等环节,就变成精美的生态稻鸭米。由“鸭管家”种出的稻米不仅品质好,而且经济效益高。目前市场价格为12—20元/公斤,是普通大米的2—3倍。

稻鸭米为何身价这么高?韦中胜介绍,为了使鸭子能健康地在田里生长,基地的水稻从插秧到收割都不喷施任何农药和化肥,使用农家有机肥进行生态种植。因此每亩地大概比普通稻田减少100多公斤产量。另外,田间日常管理看护的费用相对于传统栽培也增加了许多。

生态种植虽然产量比普通水稻产量低,但价格相对较高,受市场欢迎,因此效益还不错。韦中胜算了笔明细账:1亩水稻能产325公斤稻谷,按照70%的精米计算能产227.5公斤大米,1亩稻田产值2730—4550元;每亩田放养鸭子30只,每只销价120—150元,每亩产值3600—4500元。“这样算下来,稻田鸭+稻鸭大米,每亩产值约6330—9050元,2亩地就能入‘万金’了。”韦中胜说。

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