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合肥首家免费公益食馆开门迎客四菜一汤不取分文图

发布时间:2020-02-27 17:41:31 阅读: 来源:斧子厂家

一位老太太吃得津津有味。  四菜一汤的标准,一碗吃不饱还可以免费来第二碗近日,合肥第一家免费公益素食馆试运行。不管是什么人,每天中午都可以来此免费吃午饭。这家由6位爱心企业家发起的公益项目,已经投入近30万元,计划每天接待200人次就餐,唯一要求是不能浪费。  免费素食馆可免费吃午餐  作为全国公益性的免费素食互助餐厅,雨花斋首次落户合肥,店址位于新蚌埠路与临泉路交叉口往南300米。昨天,是合肥雨花斋试营业的第二天。  中午11时左右,走进雨花斋,风格古朴的红木桌椅,墙上贴有孔子像和提倡节约的字画,极富传统文化气息。每天11点到12点,一小时的素食午餐在这里进行。无论你是老人还是孩子,无论你有钱还是没钱,只要是这个时间来到这里的前200名食客,就是他们的家人,可以享受四菜一汤的免费午餐。  11点30分左右,吃饭者已经有十几人。大家跟随义工念完感恩词后,有序排队取餐。4名戴着口罩和帽子的义工正在为排队者盛饭、加菜、添汤。而吃饭的人在义工举着的止语提示牌下,都保持安静,大家细嚼慢咽,不剩一粒米,不浪费一口汤。  由6位爱心人士发起  方长敏是这家免费素食馆的发起人之一,据她介绍,他们一共有6位伙伴。我们的理念就是环保低碳、节约资源、感恩惜福。方长敏说,开这家素食馆的目的就是希望通过实际行动宣传中华传统文化。  方长敏称,雨花斋里的一切都没有利益纷争,义工们都是秉承慈悲之心在做事,人们进来之后心灵会得到平静。就在昨天,有爱心人士送来了2000斤免费大米。  在昨天中午的食客中,有几位是上了年纪的老人。没想到服务还这么周到。王奶奶说,本来他们还想吃完帮忙洗洗碗啥的,可是被义工们委婉拒绝了。  在这里吃完饭后大家需要把碗筷送到回收处。记者注意到,义工会仔细查看碗中饭菜是否都吃完了,即使还剩下四五粒米,他们都会严格要求食客们吃完。一位女士的大半碗汤实在喝不下,其中一名义工表示没关系,我可以喝后,将汤一饮而尽,让女士和在场其他食客震惊不已。我们这是用行动告诉大家,不能浪费,不够可以再添加。方长敏说,在这里家人们没吃完饭,义工是不能吃的,除了担心不够外,就是怕浪费。  只为传达正能量  目前雨花斋已经投资了近30万。主要用来支付房租、厨师的工资和日常消费,而店里的服务人员都是自愿而来做义工的。因为餐馆是免费提供午餐,经费主要来自他们6位发起者,但到底能走多远,几位合伙人谁也给不出一个答案,大家的愿望就是能办多久就办多久。  我们只为传达正能量,但今后正式运营时,餐厅的义工是远远不够的。方长敏希望通过江淮晨报让更多的人知道雨花斋素食馆,加入到素食中来。同时也希望身体好,有一颗慈悲之心的人,来这里当义工,感受不一样的文化氛围。

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